Mais j'y pense

Je ne vous ai pas encore donné la réponse à ma petite devinette !!!!!!
En fait, il s'agit de fleurs de sureau qui macèrent dans du vinaigre de vin, ce qui donne un vinaigre parfumé très agréable parait-il (testé et approuvé par ma grande).
Pour la recette : 1 litre de "bon" vinaigre de vin, 2 à 3 poignées d'ombelles de sureau cueillies à la fin du printemps mais pas fanées bien sûr (surtout ne pas mettre de tiges qui rendraient le vinaigre amer !!!!!!!)
Laisser macérer 2 mois, donc je vous dirai ça début août.